Agria reacción a alza en la leche

21 de enero de 2011
Bajo la más reciente orden de precios, el medio galón de leche cuesta $3. EL VOCERO/Ingrid Torres

Agria reacción a alza en la leche
Yamilet Millán Rodriguez, EL VOCERO Los consumidores ven el aumento en el precio de la leche como algo “abusivo” e “injusto”. En un recorrido por supermercados en Santurce las personas coincidieron en que disminuirán el consumo del primer producto agrícola de la Isla.


Ivan Pérez, residente en Santurce, dijo que antes de entrar en vigor el aumento se preparó y abasteció su nevera. “Compré antes del aumento como si fuera un huracán”, expresó.


Para Pérez el aumento “es injusto porque es algo necesario para el alimento de nuestras familias, sin embargo los ingresos no aumentan”. Indicó que disminuirá el consumo “limitando los flanes y los bizcochitos”.


De igual forma se expresó José Vega quien dijo que “es un abuso” porque obligan a las personas a comprar la “leche de cajita”. “A mi me gusta la leche fresca pero la cosa está mala”, manifestó el residente de Santurce.


Por su parte, Maricarmen Cordero insistió en que el aumento de 10 centavos es abusivo, pero dijo la leche es importante en su hogar porque su hija y esposo la consumen diariamente. “Yo la seguiré comprando”, expresó.


Mientras, Ventura Herrera sostuvo “hay que vivir con eso… aunque protestemos y digamos, el aumento va”. “Lo que uno tiene que hacer es usar menos”, manifestó Herrera luego de decir que toma leche diariamente.


El precio de la leche aumentó ayer de forma temporera a 10 centavos el cuartillo mientras se resuelve el pleito de las plantas elaboradoras en el Tribunal Federal.


La orden de precios establece que el cuartillo tendrá un costo de $1.50. Los consumidores pagarán $3 por el medio galón y $6 por el galón. Los ganaderos recibirán 9.5 centavos y las plantas elaboradoras cinco centavos.


El pasado miércoles las plantas elaboradoras intentaron sin éxito dejar sin efecto la orden del tribunal.


Por su parte, el secretario del Departamento de Agricultura, Javier Rivera Aquino, dijo que el 31 de enero presentarán al tribunal “los diferentes escenarios porque hay renglones donde todavía no estamos muy claros cuál es la dirección que el juez quiere tomar en todo esto”. Reiteró que someterán la información “bajo protesta porque no estamos de acuerdo con varios de los conceptos incluidos en el remedio”.


Insistió que “aquellos remedios que no se justifican y que tenemos una solidez científica que este del lado de nosotros vamos a tener los argumentos pertinentes en los distintos foros apelativos”.


Antes del aumento de 10 centavos, los ganaderos solicitaron al tribunal un aumento de 40 centavos tomando como base el precio del cuartillo, $1.40; las plantas elaboradoras, seis centavos; los transportistas, 20 centavos y los detallistas dos centavos.